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Franoise et Christian BOUGNOUX

Agriculteurs Verdelot (77), portrait et tmoignage.

Ce portrait a t ralis en octobre 2013. Les informations sont susceptibles d'avoir volu. Consulter la fiche « producteur » dans notre catalogue.

Prsentation de lentreprise

  • Situation de lentreprise : A la limite de lIle-de-France, de la Picardie et de la Champagne, au cur de la valle du petit Morin, dans le village de Verdelot, le jardin du Point du jour sest peaufin au fil des ans, grce la passion de Christian et Franoise BOUGNOUX.

Historique

Comment a dbut votre projet ? Christian BOUGNOUX est ppiniriste de formation, paysagiste par passion, aime a rappeler son pouse Franoise. Franoise, elle, fille dagriculteur, dcide de partir la capitale est revenue sur les terres familiales accompagne de son poux...
Leur installation remonte au dbut des annes 80, avec une volution progressive vers une ppinire diffrente des schmas classiques : plantes slectionnes sur des coups de cur, en chinant chez des passionns et collectionneurs, volution du jardin au fil du temps tout en respectant avant tout les lois de la nature !


Activits & Productions

  • Un jardin remarquable ! Le jardin stend sur 7 ha avec divers univers dcouvrir, tous plus envoutants les uns que les autres. Les ambiances contrastes nous embarquent dans l'imaginaire. Partout, l'crin de plantes judicieusement choisies suscite le plaisir des sens Sur la pelouse, aux pieds d'tranges squoias pleureurs, des oies topiaires en buis montent la garde. Ici, le patio anim par le murmure de sa fontaine, invite une halte sereine. Plus loin, un arbre de dames-jeannes attise la curiosit. La serre l'ancienne, l'atmosphre douillette, est une des uvres singulires ralises par Christian. L-bas l'amphithtre, camp d'un vieux piano, est le cadre rv de manifestations artistiques amoureusement concoctes par Franoise. L'tang, sa plage et la cabane du pcheur, nous invitent paresser quelques temps...
    Les mots ont bien de la peine dcrire les motions ressenties sur place. Cest un endroit ou parents et enfants se plaisent, dcouvrent, samusent et rient... Du ct de lArboretum, la nature est laisse libre dvoluer : les arbres sont plants, puis grandissent sans intervention des ppiniristes-paysagistes : Laissez allez les choses comme elles doivent tre est le proverbe de Christian sur cet espace. Ct Arbres fruitiers : les arbres , aligns en thtre de verdure, sexpriment sous toutes sortes de forme, guids par un chef dorchestre pom-pom pom ainsi, chacun y trouve son compte ; lamateur, le connaisseur, le gourmand et le mlomane !
  • Un potager ducatif : un potager pour mieux manger est labor en partenariat avec Rmi Didelot, stend sur 200 m2 face au succs rencontr au grand plaisir des enseignants, parents, clients et surtout enfants qui sont ravis de mettre la main la terre ! La reconnaissance est l : la ppinire du Point du Jour a reu le label Jardin remarquable en 2012, a t lu Jardin de lanne en 2010 par lAJJH, et est la vedette de deux missions tlvises : Silence a pousse et Le jardin prfr des franais plus rcemment. Adhrent Bienvenue la Ferme pour ferme de dcouverte et ferme pdagogique , les enfants se retrouvent bien au chaud dans la salle daccueil Sall th qu'il est galement possible de rserver titre priv pour les rceptions. Chaque anne, loccasion de la Balade du Got, Christian et Franoise se mobilisent pour associer les plaisirs gustatifs leur jardin, pour faire de fabuleuses rencontres, beaux changes intergnrationnels. Le public est toujours nombreux revenir pour cette belle occasion !

Projets, perspectives et humeur

Franoise et Christian ne manquent jamais de projets ! En tmoignent leur newsletter et leur blog, mis jour rgulirement avec des propositions plus allchantes les unes que les autres, de spectacles, confrences, dexposition dart contemporain, ...
Et comme chaque anne, un petit livre de recettes se procurer de toute urgence loccasion de la prochaine Balade du Got ?

Informations

Le livre : Le Point du Jour : Confidences d'un jardin par Ccile Plet. Editions les Fileurs de comte, 114 pages, 17 . Vendu sur place Verdelot ou commander par mail contact@lesfileursdecomete.fr.

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1 commentaire - Laisser un commentaire

Ccile DISPAU19 octobre 2013, à 09:25

ADF IdF n'est pas mentionn ! Tout comme cette anne encore nous n'apparaissons pas comme partenaire la balade du got malgr la communication que nous faisons (site, Facebook, diffusion de dpliants)...

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