Accs professionnel rserv

Code oubli ?

Sylvie CACKAERT

Agricultrice Chenoise (77), portrait et tmoignage.

Ce portrait a t ralis en aot 2014. Les informations sont susceptibles d'avoir volu. Consulter la fiche « producteur » dans notre catalogue.

Prsentation de lentreprise

  • Situation de l'entreprise ? Nous sommes Sylvie et Jean-Claude CACKAERT. Nous sommes installs sur la ferme familiale Chenoise, dans la rgion Brie Champenoise, vaste rgion vallonne et boise 10 km de la Cit Mdivale de Provins.

Historique

Pouvez-vous nous prsenter votre activit ? Nous avons trois activits en plus de notre activit agricole : l'accueil de groupes (enfants et adultes), l'hbergement la ferme, et une petite production d'huile de colza. Nous sommes labelliss la marque nationale Bienvenue la Ferme depuis 20 ans.


Activits & Productions

  • Quelles productions proposez-vous ? Nous proposons une activit de ferme pdagogique, de ferme de dcouverte, correspondant respectivement l'accueil d'enfants coles et centres de loisirs - groupe familiaux et d'adultes. Pour cela, nous avons des animaux - 2 vaches, 11 brebis, 20 chvres, 7 poneys, 1 ne, 3 cochons, 20 lapines - ainsi qu'une jolie basse cour : poules, dindes, pintades, oies, canards !
  • Ct hbergement, nous avons un gte rural 3 pis permettant d'accueillir jusqu' 12 personnes, et un camping la ferme 1 pis de 6 emplacements. Nous avons de nombreuses possibilits de randonnes autour de la ferme, nos sjours sont labeliss ce titre Rando Ferme . Je (Sylvie) suis responsable des hbergements Camping pour Bienvenue la Ferme, et participe donc aux runions des groupes de travail national. Une occasion d'changer avec des collgues, de partager nos expriences. Nous proposons nos clients du gte comme du camping de participer aux soins des animaux chaque matin. Grce aux outils pdagogiques mis leur disposition sur les cultures, les animaux et les outils de la ferme, l'agriculture n'aura plus de secrets pour eux ! Un change unique qu'ils apprcient pour comprendre notre monde agricole. Nous sommes ainsi labelliss Savoirs Ferme .
  • Nous commercialisons de l'huile issue du pressage de notre colza. L'huile est obtenue par premire pression froid. Aprs le pressage des graines de colza, il reste les Tourteaux (reste de la graine) qui servent nourrir partiellement les animaux de la ferme. Naturellement riche en Omega 3 et en Vitamine E, elle se prsente en Litre et 1/2 Litre.

Commercialisation

O trouver vos produits ? Nous avons un certain nombre de revendeurs, qui proposent notre huile - liste exhaustive en lien en fin d'article. Vous pouvez galement nous trouver l'occasion de la Balade du Got les 18 et 19 octobre prochain chez la famille BONTOUR, Villiers-Saint-Georges, nous tenons un stand !

Informations

Laisser un commentaire

Aucun commentaire - Laisser un commentaire