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Christian HUBERT

Agriculteur Beynes (78), portrait et tmoignage.

Ce portrait a t ralis en janvier 2008. Les informations sont susceptibles d'avoir volu.
Fiche ancien modle.


Prsentation de l'exploitation


Lexploitation de Christian HUBERT se trouve Beynes dans les Yvelines 46 km louest de Paris.

En tant que double-actif, Christian HUBERT, consultant en informatique financire et polyculteur, sest associ avec deux autres agriculteurs voisins pour mettre en commun savoir-faire, main-doeuvre et disponibilit.


Historique

Issu dune famille dagriculteurs depuis plusieurs gnrations dans la rgion, Christian HUBERT avait depuis toujours le projet de sinstaller sur sa propre exploitation. En 1999, diplme dingnieur agricole en poche, il reprend 15 ha de terres cultives par son grand-pre.

Paralllement cela, il commence galement travailler en temps quinformaticien financier dans une socit de gestion de bourse. La carrire de double-actif de Christian HUBERT est lance !


Polyculture

En 2005, la superficie de lexploitation viennent sajouter 15 ha que Christian HUBERT reprend un voisin.

Raisonnant les rotations et assolements avec ses associs sur les 300 ha qui composent en tout la surface des trois exploitations, ces agriculteurs organiss produisent des crales (bl, mas, orge, sarrazin et avoine), des olagineux (colza et lin) et des protagineux (pois).


Production dhuile vgtale pure par trituration

La dmarche

Mais Christian HUBERT ne sarrte pas l : persuad que lavenir de lagriculture se trouve, entre autre, dans la vente directe de produits transforms, il est galement trs convaincu par lintrt des biocarburants. Le projet dinstaller une unit de production dhuile de colza vocation non alimentaire commence faire son chemin.


Cest en 2005, dans un contexte favorable (baisse du prix des matires premires agricoles, augmentation du prix des nergies fossiles, prise de conscience cologique de plus en plus forte, relle demande des particuliers) quil dcide de tenter lexprience.

Le colza est donc dsormais intgr dans la rotation et le site de production dsign de Beynes est choisi pour devenir le laboratoire exprimental grandeur nature du projet. Un boisseau est install ainsi que deux containers maritimes, une presse dune capacit de 400 tonnes / an et un bac de dcantation. Lextraction de lhuile de colza peut commencer.

Lide matresse du projet de Christian HUBERT rside dans llaboration de circuits courts de distribution pour limiter les cots de transport et ainsi conserver lintrt cologique de la production de cette nergie renouvelable.

Et ce qui est valable pour lhuile en elle-mme, qui trouve des acheteurs locaux, est galement valable pour le co-produit issu du pressage des graines que lon appelle tourteaux de colza.

Afin de trouver un dbouch satisfaisant pour ce produit, Christian HUBERT sest donc tourn vers les leveurs laitiers de la rgion pour qui le tourteau reprsente une nourriture trs apprci des troupeaux.

Dautre part, les besoins continus pendant toute lanne des troupeaux laitiers correspondent la production incessante de tourteaux par la presse qui marche 24h/24.

Cette adquation permet un partenariat de qualit dans lequel Christian HUBERT assure une prestation de service de pressage pour les leveurs de leur propre colza.

En 2006, un hangar est construit afin damliorer les conditions daccueil des clients ainsi que les conditions de chargement des camions.

En 2007, lunit de production se prennise avec la construction dune installation permettant la rception des graines, leur prparation, leur stockage et lexpdition de lhuile.

Ce dbut danne 2008 marque dj une nouvelle tape dans le projet de Christian HUBERT puisquil devrait recevoir dans les jours venir une presse permettant le traitement quasi industriel de 800 tonnes de colza par an !

Le process

Cest l que le troisime mtier de Christian HUBERT entre en jeu : triturateur. Cependant, la premire tape du process reste la rcolte des graines de colza dont le taux dhumidit ne doit pas excder 7%. Pour cela, tout le savoir-faire et la patience du polyculteur oblig de jongler avec les alas climatiques sont mis en oeuvre.

A leur arrive sur lusine de production, les graines de colza sont nettoyes pour enlever les pailles et adventices afin damliorer la qualit de lhuile et les cailloux qui risqueraient de casser la presse.

Les graines sont ensuite stockes et ventiles avant dalimenter la presse qui fonctionne sans interruption. Cette pression froid produit une huile contenant des sdiments.


Ce produit reste pendant trois semaines minimum dans le bac de dcantation permettant ainsi aux impurets de se dposer au fond. Un filtre de 1 achve le processus de fabrication dune huile qui correspond la norme DIN 51-605 allemande et europenne dhuile carburant.


La clientle

Il nexiste pas de fiscalit pour vendre de lhuile vgtale pure en tant que carburant aux particuliers en France. Christian HUBERT a donc dvelopp une clientle dindustriels locaux qui utilisent lhuile de colza pour la lubrification de machines ou la fabrication de biodiesel.

La production dhuile de Christian HUBERT alimente ses quatre points de distribution situs Beynes, Saint Arnoult, Jumeauville et aux Mureaux. Les particuliers peuvent y acheter une huile non alimentaire pour 0.80 /l (au 01/01/2008).

Continuant mener de front ses trois mtiers complmentaires qui lui apportent un bon quilibre entre nature et bureau, agronomie et finance, Christian HUBERT ne cesse davancer.


La taille de lactuelle installation laisse une marge de manuvre importante pour dvelopper le projet et Christian HUBERT pense dj, une fois la filire colza correctement finalise, lancer la production dhuile de lin. A suivre !


Informations

Christian HUBERT
Email : chubert@hvp78.com
Fax : 01.30.90.78.49

www.hvp78.com

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5 commentaires - Laisser un commentaire

Jalloh Emilie15 mai 2016, à 16:08

Bonjour, je fabrique des bougies la cire de colza, et je recherche un producteur en le de France. Rcuprez-vous la cire de colza ? Merci pour votre rponse. Cordialement. Emilie

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Sesay 22 dcembre 2012, à 11:00

I want to know if you export to country like Sierra leone? If yes send me a proposition on this email alusinesesayy@gmail.com

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bcie contact@bciefrance.com09 aot 2012, à 12:23

nous souhaitons exporter le colza vers egypte prix du litre et les quantenaces tel 0160260635

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lise28 juin 2012, à 23:36

bonjour, il y a t il une quantit mini et quel tarif? salutations,

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eddy.kamaiss@hotmail.fr30 juillet 2010, à 13:27

bjr j'aurai voulu savoir ,s'il ya une quantite minimale a prendre et c'est comlbien le litre.merci

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