Accs professionnel rserv

Code oubli ?

Thibaud JOREL

Agriculteur Gnicourt (95), portrait et tmoignage.

Ce portrait a t ralis en fvrier 2013. Les informations sont susceptibles d'avoir volu. Consulter la fiche « producteur » dans notre catalogue.

Prsentation de lentreprise

  • Situation de lentreprise : Gnicourt, petit village du Val dOise, est situ au coeur du Parc naturel du Vexin franais. Cette partie de la rgion Ile-de-France est rpute pour sa plaine agricole, que ce soit par son tendue ou sa qualit. Elle a aussi pour particularit dtre proximit de Paris et de lagglomration de Cergy-Pontoise.
    Gnicourt tmoigne de son long pass agricole grce ses exploitations de tailles consquentes. Parmi elles, figure lexploitation de Thibaud JOREL, qui brille par son anciennet familiale.

Historique

Pouvez-vous nous prsenter votre activit ? Exploitation familiale depuis 4 gnrations, voil une belle caractristique pour une entreprise. Depuis plus de 150 ans, de pre en fils ou de mre en fils pour la dernire gnration, les rouages du mtier se transmettent et se mlangent la modernit. Marachage et grande culture, ou plutt choux de Pontoise et crales, tel se dfinit lexploitation des JOREL ses dbuts. Puis le grand-pre de Thibaud JOREL dcide dvoluer et lactivit de maracher diminue petit petit pour laisser place aux grandes cultures.
Thibaut JOREL, aprs un baccalaurat STAE et un BTS TV (technologie vgtal) dcide de ne pas sinstaller directement. La transmission est donc progressive. Pendant 10 ans, il sera magasinier dans une vente aux enchres Gnicourt, puis routier.
Cest seulement en octobre 2010 quil reprend, la suite de sa mre, les rnes de lexploitation. Le voici Jeune Agriculteur, 31 ans.
Aujourdhui, son exploitation, cest 200 hectares de crales et 40 hectares de prairie. Thibaud JOREL a fait le choix de dvelopper son activit : il est galement leveur avec charge 40 mres ou 65 UGB de type charolais et un atelier de poules pondeuses (200 poules). Grce a son salari, il peut grer ses deux activits et continuer dvelopper de nouveaux projets...


Activits & Productions

  • De la production la commercialisation en vente directe... Des projets, Thibaud JOREL et sa femme en ont plein la tte ! Leur premier objectif : redynamiser la vente directe. En plus de la viande, abattue de manire traditionnelle et vendue 75% en circuit-court, ils introduisent petit petit les pommes de terre, les oeufs puis trs bientt la farine leurs produits vendus.
    Les raisons ? Faire profiter des fruits de son labeur sa famille et ses proches. Nest-ce pas une frustration de ne pas pouvoir manger ses propres produits ? Il est donc possible, depuis deux ans maintenant, daccder la vente la ferme le lundi et vendredi de 17h 19h, ainsi que le mercredi et samedi de 9h 12h.
  • Diversification ? Mais Thibaud JOREL ne sarrte pas l : depuis 2012, il fait partie du rseau A la Dcouverte de la Ferme, association qui a pour souhait de valoriser lagriculture francilienne par la pdagogie et la communication. Le but : crer une ferme pdagogique et accueillir des groupes denfants de la petite section au CM2, des centres de loisirs et des crches. Ses outils : de nombreux animaux qui font la joie des enfants !
    ne, cheval, brebis, chvre, cochon, canards, oies, paons, lapins, une vraie arche de No ! Thibaud souhaite, partir du printemps, recevoir des classes toute la semaine avec laide de sa femme.

Informations

Laisser un commentaire

3 commentaires - Laisser un commentaire

Le Meaux08 dcembre 2014, à 23:22

Bonjour, Mon grand pre a travaill chez vous ds les annes 30. Je suis assez curieux de voir votre ferme et de dcouvrir vos produits. Cordialement Laurent Le Meaux

Rpondre

guibert cedric05 fvrier 2013, à 09:37

bravos thibaud, il faudrai voir penser au circuit court pour la collectivit, on en parle de plus en plus dans nos structure a+ cedric

Rpondre

Capron Philippe01 fvrier 2013, à 23:37

Je salut le courage , la tnacit ,de ce jeune couple d'agriculteur ! Tout reste possible pour ceux qui ont de l'odace et du courage !!! bravo, Thibault et son pouse ,Vous continuez promouvoir la fiert d'un mtier en apliquant des valeurs lmentaires de bon sens....! "Il vaut mieux qu'une poule ponde des oeufs que des Technocrates pondent des loies que l'on ne peut pas gober!!!!"

Rpondre