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Janny et Albert KONING

Agriculteurs Cernay-la-Ville (78), portrait et tmoignage.

Ce portrait a t ralis en octobre 2004. Les informations sont susceptibles d'avoir volu. Consulter la fiche « producteur » dans notre catalogue.
Fiche ancien modle.


Prsentation de l'exploitation


Dans les Yvelines, 40 km au Sud-Ouest de Paris, en plein coeur du parc naturel rgional de la Haute Valle de Chevreuse, Albert et Janny KONING vous proposent 3 gtes et du camping la ferme.


Historique

En 1946, Antoine KONING sinstalle en tant que polyculteur-leveur Cernay-la-Ville, sur une exploitation agricole de 100 ha. Aux cultures nombreuses et varies : pommes de terre, oignons, bl, betteraves, mas, est associ llevage de porcs et de vaches.

En 1974, son fils Albert reprend lexploitation. Il ne modifie en rien le fonctionnement de lactivit jusquen 1985, o une profonde rflexion se met en place.


Lurbanisation gagnant du terrain sur la rgion, la superficie de son exploitation se voit rduite. La politique des prix de vente est la baisse. Lactivit se rvle moins rentable. Albert KONING rtudie ds lors ses choix de production. Il abandonne toutes les cultures gourmandes en main doeuvre, telles que les oignons, les pommes de terre, llevage, pour ne laisser perdurer que les crales et les betteraves.

Disposant de plus de temps libre et de btiments agricoles non utiliss, il souhaite valoriser ces derniers en les rnovant afin de proposer des services (pensions de chevaux, emplacements pour des caravanes...).

Dbut des annes 90, par got du contact, et du fait de la situation gographique favorable, ne lide de crer des gtes. En 1992, le premier gte le Petit Prince voit le jour.


En 1996, ouverture du deuxime gte surnomm le Roi Soleil .

En novembre 2004, suite la demande et un potentiel daccueil dans cette charmante rgion, aprs 2 ans de travaux, un troisime gte est ouvert.


Organisation de l'activit

Polyculture

Aujourdhui, lexploitation compte 80 ha, et se rpartit ainsi : bl (50%), betteraves (10%), colza (5%), mas, prairies et jachre. La superficie reprsente par le mas tend diminuer du fait de sa rentabilit dcroissante. Albert KONING, afin de matriser au mieux les charges de structure, sest associ avec 2 agriculteurs voisins pour mener bien la conduite de son exploitation et des deux exploitations associes. Tout le matriel est achet en commun.


Gtes, camping la ferme et pensions de chevaux

Janny KONING, son pouse, gre lactivit agri-touristique (communication, rservation, accueil et mnage des gtes...). Albert KONING, quant lui, soccupe de la rnovation des btiments, des rparations ponctuelles et de la comptabilit. Tous les deux ont en charge le bon fonctionnement de la pension de chevaux (entretien, alimentation, soins...).

Le chiffre daffaires de lexploitation se rpartit approximativement de la faon suivante : polyculture (80%) et autres activits : gtes, camping la ferme (20%).

Le bnfice dgag sur lexploitation agricole nest pas suffisant pour assurer les charges sy rapportant. Ces activits complmentaires sont ncessaires la survie de lactivit polyculture, mais sont contraignantes car elles impliquent une prsence permanente.


Description des gtes proposs

Situs en bordure de fort et lentre du village de Cernay-la-Ville (1800 habitants). A proximit : boucherie, boulangerie et supermarch...


Le Petit Prince (pour 2 6 personnes)

Maison individuelle, avec jardin et terrasse (salon de jardin, barbecue).

Rez de chausse : cuisine, salle manger, salle de sjour avec chemine, tlvision, canap convertible, salle de bain avec douche lavabo et WC indpendant.

1er tage : 2 chambres coucher (5 lits dune personne), 2 lavabos et WC.


Le Roi Soleil (pour 2 10 personnes)

Maison individuelle, avec jardin et terrasse.

Rez de chausse : grand salon avec chemine, salle manger, cuisine amricaine, salle de bain avec douche et lavabo et WC.

1er tage : coin dtente avec tlvision, 2 chambres coucher (1 lit de deux personnes, autres lits dune personne, salle de bain avec douche, double lavabo et WC indpendant.

2me tage : 2 chambres coucher avec trois lits dune personne.


La Tour (pour 2 10 personnes)

Joli pigeonnier amnag, avec jardin privatif et terrasse.

Rez de chausse : salle manger, cuisine, buanderie et WC.

1er tage : salon, 4 chambres coucher avec chacune une salle de bain attenante et WC, une mezzanine.

2me tage : mezzanine avec 2 lits dune personne.


Conditions gnrales :
- Location pour une semaine ou plus, durant toute lanne, du samedi partir de 14 heures jusquau samedi suivant 10 H.
- Chauffage central inclus.
- Draps et housses non fournis (location possible).


Camping la ferme (6 emplacements)


Informations

De nombreuses ides de ballades dans les environs :
- Chteaux de la rgion : Dampierre, Rambouillet, Breteuil, Courson, Versailles, Fontainebleau...
- Chartres (60 km).
- Euro-isney (80 km).
- Giverny et le muse de Claude Monet.
- Nombreuses promenades pied et vlo dans les environs.


Albert et Janny KONING
37, rue de la Ferme
78720 CERNAY-LA-VILLE
Tl : 01.34.85.21.23
Email : jkoning@wanadoo.fr

www.cernayvacances.com

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