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Famille LENOBLE

Agriculteurs Prigny-Sur-Yerres (94), portrait et tmoignage.

Ce portrait a t ralis en juin 2004. Les informations sont susceptibles d'avoir volu. Consulter la fiche « producteur » dans notre catalogue.
Fiche ancien modle.


Prsentation de l'exploitation

Dans le Val de Marne, 23 km de Paris, sur un joli cteau au bord de l'Yerres, la famille LENOBLE exploite une grande varit de lgumes, et les commercialise sur les marchs de l'Ile-de-France.


Historique

En 1976, suite lappui des agriculteurs et au soutien de la SAFER, ainsi qu la volont du maire et du conseil municipal de prserver le caractre rural et agricole du territoire communal de PERIGNY, une zone agricole destine au marachage Le domaine de Saint Leu est cre. Ren LENOBLE, alors chef de culture dans une exploitation cralire du dpartement, achte un lot de 6 ha.

En 1977, il sinstalle en tant que maracher sur ce domaine.

En 1984, son fils Didier sinstalle sur 3.5 ha. Son second fils, Dominique, suit le mme chemin en sinstallant sur 2 ha en 1989.

En janvier 1995, la fusion des 3 exploitations agricoles est lorigine de lEARL LENOBLE et Fils.

En 2003, Ren LENOBLE prend sa retraite.


Organisation de l'activit

Lexploitation, constitue aujourdhui denviron 30 ha, a connu un agrandissement progressif de 7 8% par an. Lactivit est totalement rserve au marachage, et est assure par Didier et Dominique LENOBLE, co-exploitants agricoles, et par 10 salaris agricoles.

Leurs pouses respectives, Christine et Florence, travaillent sur lexploitation, et ont en charge la comptabilit et la gestion de lentreprise. La prparation du sol est la responsabilit de Didier et Dominique, ainsi que du chef de culture.

Les semis et les traitements sont effectus par Didier LENOBLE. Quant la plantation et la rcolte des lgumes, ils sont la charge du personnel agricole.

Du 15 mars au 15 octobre, lactivit de marachage tourne plein rgime : semis, mise en place des plants, rcoltes,...


La production

A lexception de lasperge et du cornichon, tous les lgumes sont reprsents sur lexploitation. Depuis quelques annes, la production de choux est en diminution du fait dune baisse de la consommation. Lvolution au sein de lexploitation rside dans la mise en place de tunnels (1 ha) et de serres chauffes (5 000 m2).

Dbut 2004, Didier LENOBLE a repris 14 ha de terres dans la perspective de faciliter la rotation des cultures, et de mettre en place des engrais verts.


LEARL LENOBLE projette dune part dimplanter lasperge et la framboise, afin de rpondre la demande, et dautre part de dvelopper les produits qui se vendent au printemps de manire augmenter le chiffre daffaires sur cette priode.

La salade est le produit qui reprsente la plus grosse part du chiffre daffaires de lexploitation (15%), viennent ensuite la tomate, la fraise, les herbes aromatiques, le haricot vert et les carottes. Au niveau du chiffre daffaires global, le mois de juin se dtache des autres mois de lanne.

Lexploitation a recours la dsinfection vapeur afin dviter lutilisation dherbicides; sa conduite se rapproche donc de lagriculture biologique. Avec la volont de prsenter des produits les plus sains possibles, lEARL utilise la lutte intgre au niveau de quelques cultures.


Informations

N'hsitez pas dcouvrir ces dlicieux lgumes cultivs avec soin par l'EARL LENOBLE et Fils sur les marchs franciliens.


EARL LENOBLE et Fils

10 domaine de Saint-Leu
94520 - Prigny Sur Yerres

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3 commentaires - Laisser un commentaire

Harduin Raymonde06 janvier 2015, à 10:12

quels sont les jours de march a Boissy Saint Lger o vous etes prsents . Je ne vous ai pas vu dimanche a la ferme

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louisbag14 juillet 2013, à 10:55

bonjour, je voudrais avoir des informations concernant votre usage des insecticides et pesticides. merci

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Vaudreuil07 mai 2012, à 11:32

J'apprcie la production des lgumes de cette exploitation que j'achete au march de Combs la Ville;en revanche,merci de fournir des sacs plastiques plus solide pour la vente de pomme de terre;les sacs actuels ne supportent pas le poids de 3 kg. cordialement.

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