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Tarte au fromage de chvre frais

  • Catgorie : Plat
  • Saison :
  • Temps de prparation :
  • Temps de cuisson :
  • Quantit : 8 personnes

Ingrdients :
- 4 fromages frais de chvre
- 300 gr de pte brise sucre
- 2dl de crme frache
- 4 ufs
- 200 gr de sucre
- 2 cuil. soupe de farine

Prparation :
Mlangez dans une terrine le fromage, le sucre, la farine et le sel. Ajoutez la crme et les ufs battus en omelette, versez le mlange dans le fond de tarte et faites cuire dheure four chaud (th.8), le dessus doit tre dor. Servir tide ou froid.

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